Lexikon
Krug
kannenähnliches Trink- und Schenkgefäß aus Porzellan, Fayence, Steingut, Glas, Holz u. a. in zylindrischer oder ausgebauchter Form mit seitlichen Henkeln. – Im übertragenen Sinn: besonders in Norddeutschland verbreitete Bezeichnung für Dorfwirtshaus.
Wissenschaft
Besser vorbereitet
Die Gefahr einer nächsten Pandemie ist stets präsent. Was Wissenschaftler tun, damit gefährliche Erreger frühzeitig erkannt werden. von RAINER KURLEMANN Einmal in der Woche bringt die Paketpost gekühlte Gefäße mit einer trüben Brühe in das Labor von Emanuel Wyler. Der Wissenschaftler am Max-Delbrück-Centrum für Molekulare Medizin...
Wissenschaft
Eine Frage der Ähre
Der Weizen ist die am weitesten verbreitete Nutzpflanze. Braucht es noch gezieltere Eingriffe in sein Genom, um auch in Zukunft die Weltbevölkerung zu ernähren?
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