Lexikon
Obstbau
gewerbsmäßiger (Erwerbsobstbau) oder für den Eigenbedarf (Liebhaber- oder Selbstversorgerobstbau) bestimmter Anbau von Obstpflanzen. Der Erwerbsobstbau erfolgt in intensiv bewirtschafteten großflächigen Anlagen, ist hochtechnisiert und dient der Marktbelieferung. Beim Liebhaberobstbau werden vielfältige Sorten und Anbauformen auf beschränkter Fläche für die Eigenversorgung angebaut.
Wissenschaft
Eine Menge Magie in der Materie
In den Jahren des Ersten Weltkriegs hat der berühmte Soziologe Max Weber seine nach wie vor oft zitierte Rede über „Wissenschaft als Beruf“ gehalten und darin von der Berechenbarkeit der Dinge zwischen Himmel und Erde gesprochen, die in seinen Augen eine „Entzauberung der Welt“ zur Folge hatte. Leider ist Max Weber schon 1920...
Wissenschaft
Boden unter dem ausgetrockneten Aralsee hebt sich
Der einst riesige Aralsee ist durch die menschliche Gier nach Wasser nahezu ausgetrocknet. Das hat dazu geführt, dass sich der Boden im Seebecken nun wieder anhebt. Das Gestein im Erdmantel unter dem ehemaligen See fließt ohne die Last des Wassers auf die Erdkruste wieder in seine ursprüngliche Position zurück, wie...