Overijssel

[

ˈo:vərɛisəl

]

Flagge von Overijssel

Provinz im Osten der Niederlande, 3337 km², 1,1 Mio. Einwohner, Hauptstadt Zwolle; im Westen fruchtbares Marschland, im Osten Heidegebiet.

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Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...

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