Rapạllo

italienischer Winterkurort und Seebad in Ligurien, 29 000 Einwohner; Herstellung von Klöppelspitzen.

Junge Frau im Supermarkt beim Etikettenstudium

Klimaneutral, gesund und Co. – Wie stark beeinflussen uns Label auf Verpackungen?

Viele Menschen wollen sich bei ihrem Wocheneinkauf längst nicht mehr nur am Preis orientieren, sondern auch auf möglichst gesunde Inhaltsstoffe, verantwortungsbewusste Tierhaltung und ihren eigenen ökologischen Fußabdruck achten. Unterstützung bieten dabei verschiedene Label, die teils freiwillig, teils verpflichtend für die Hersteller sind. Dazu gehört etwa der Nutri-Score, der auf einer...

Humanoide Echse in Anzug mit Aktentasche, steht aufrecht vor blauem Hintergrund, Text:

Wissenschaft

Moderne Sisyphusse

Experimentelle Forschung braucht Geld. Manchmal viel Geld. Wenn man als Wissenschaftler an einem nicht industriellen Forschungsinstitut arbeitet – also beispielsweise einer Universität oder einem Max-Planck-Institut –, spendieren hierzulande in aller Regel steuerfinanzierte Fördergeber wie das Bundesforschungsministerium, die...

Wissenschaft

Empfindliche Wunderstoffe

Es ist schon zum Staunen, dass Thermodynamik im Nanobereich möglich ist und dass der Physiker Christopher Jarzynski einen der Hauptsätze aus dem 19. Jahrhundert den winzigen Maschinchen anpassen konnte, die keine schweren Transporte übernehmen, dafür aber das mikroskopische Treiben in lebenden Zellen aufrecht erhalten. Der...

Am Laptop arbeitende Frau auf einem Balkon in Rom

Reisen

Work and Travel in Europa – ein neuer Trend?

Beim „Work and Travel“ reisen – meist junge – Menschen in andere Länder, um dort Gelegenheitsjobs zum Beispiel auf Bauernhöfen nachzugehen. Dabei dient das verdiente Geld in der Regel dazu, sich den Auslandsaufenthalt zu finanzieren und weiterreisen zu können. Lange waren als Ziele für solche Kombinationen von Arbeiten und Reisen vor allem Länder wie die USA, Australien oder Kanada beliebt....