Lexikon
Sau
[
Plural Säue
]Hausschwein
Hausschwein
Unter den Hausschweinen gibt es einige, die speziell auf Fett- oder guten Fleischansatz gezüchtet wurden. »Fett-Schweine« sind gedrungen und feingliedrig gebaut. »Fleisch-Schweine« wurden wie diese holländische Rasse zu hochbeinigen Schweinen gezüchtet.
© RCS Libri & Grandi Opere SpA Milano/Il mondo degli animali
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