Lexikon
Schwyzerdütsch
[
Schwyzertütsch; Schweizerdeutschˈʃvi:-
]die zum Alemannischen gehörenden, umgangssprachlich gebrauchten schweizerischen Mundarten, stehen dem althochdeutschen Lautstand am nächsten. Es gibt keine überregionale deutsch-schweizerische Verkehrssprache, doch zeigen sich Tendenzen zur Abschleifung regionaler Eigentümlichkeiten.
Wissenschaft
Hunde-Vielfalt schon Jahrtausende vor moderner Zucht
Rein äußerlich haben Pudel, Mops und Co. nicht mehr viel mit ihren wilden Verwandten, den Wölfen, gemeinsam. Heutige Hunderassen verdanken ihr Erscheinungsbild der intensiven Zucht durch den Menschen. Doch anders als bisher angenommen sind die Ursprünge der enormen Vielfalt der Hunde schon deutlich älter als moderne...
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...