Lexikon

Stout

[
staut; englisch, „stark“
]
obergäriges schwarzbraunes, bitteres Bier mit ausgeprägter cremefarbener Schaumkrone; aus besonders stark geröstetem Gerstenmalz gebraut und stark gehopft. Am bekanntesten ist das irische „Guinness“.
Rheuma, Medizin
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Hochdruck, Druck
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