Lexikon

Tomạte

Liebesapfel; Paradiesapfel; Solanum lycopersicum; Lycopersicon esculentum
Tomate
Tomate
Tomatenstrauch
einjähriges Nachtschattengewächs aus Südamerika, seit dem 19. Jahrhundert in Deutschland angebaut. Die Früchte, vielsamige rote oder gelbe Beeren, enthalten die Vitamine A, B und C. In zahlreichen Kultursorten wird die Tomate weltweit angebaut.
Baustoff, Hopfenfasern
Wissenschaft

Mit Hopfen, Flachs und Pilz-Myzel

Die Bauwirtschaft gehört zu den größten Klimasündern. Der Einsatz von nachwachsenden Baustoffen könnte das ändern. von HARTMUT NETZ Dass man mit Hopfen Bier braut, hat Tradition. Dass die krautige Kletterpflanze auch als Baustoff taugt, ist neu. Die zunächst als Scherz gemeinte Idee kam zwei Münchner Studenten beim gemeinsamen...

Löcher, Sand, Wüste
Wissenschaft

Klimawandel im Rückspiegel

Ein Blick in die Vergangenheit könnte helfen, die aktuelle Klimakrise zu meistern. Wie sind frühere Kulturen mit Klimasprüngen umgegangen? Archäologen und Paläo-Klimatologen können dazu wichtige Erkenntnisse beisteuern. von ROLF HEßBRÜGGE Das Thema des internationalen Spitzentreffens im September 2021 verblüfft auf den ersten...

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