trocken

englisch dry, französisch sec

1. Bezeichnung für Zuckergehalt bei Schaumwein (17–35 g/l); 2. gesetzlich festgelegter Begriff zur Charakterisierung des Zuckergehaltes in einem Wein. Trockene Weine dürfen höchstens 2 g/l mehr Zucker als Weinsäure enthalten (jedoch maximal 9 g/l Zucker).

Digital

Was die „Paracetamol-Challenge“ so gefährlich macht

Bei Kopf- oder Rückenschmerzen greifen viele Menschen zu frei verkäuflichen Schmerzmitteln wie Ibuprofen oder Paracetamol. Doch eine neue Mutprobe auf der Social-Media-Plattform TikTok sieht nun vor, dies auch fernab jeglicher Schmerzen zu tun. Ziel der sogenannten „Paracetamol-Challenge“ ist es, eine möglich hohe Dosis Paracetamol zu überleben. Der Trend kommt ursprünglich aus den USA und...

Wissenschaft

Kosmische Kollision

Die Zukunft der Milchstraße ist turbulent: Erst kommt es zum Crash mit der Andromeda-Galaxie, dann fusionieren beide Sterneninseln. von RÜDIGER VAAS Seit dem Urknall vor 13,8 Milliarden Jahren dehnt sich der Weltraum aus, und die Galaxienhaufen entfernen sich voneinander. Doch im kleineren kosmischen Maßstab, in der Größenordnung...

Wissenschaft

Kosmischer Babyboom

Vor etwa zehn Milliarden Jahren entstanden auf einen Schlag sehr viele Sterne. Seither sinkt die Geburtenrate – und inzwischen hat eine Art kosmischer Dämmerzustand begonnen. von THOMAS BÜHRKE Das Sternbild Fornax (Chemischer Ofen) besteht nur aus wenigen lichtschwachen Sternen. Doch Kosmologen fanden dort den sprichwörtlichen...

Leben & Lifestyle

Wird die Menschheit dümmer?

Insgesamt ist die Frage nach Dummheit oder Intelligenz wohl nur sehr schwierig zu beantworten, denn Intelligenz lässt sich nicht so einfach messen wie unsere Schuhgröße oder das Körpergewicht. Intelligenz ist etwas unheimlich Komplexes und daher schwierig zu erfassen – versucht wird es trotzdem. Die bekannteste Methode sind Intelligenztests, die den Intelligenzquotienten, den sogenannten IQ,...