Lexikon
Vạkuumverpackung
gasdichte Verpackungen, bei denen nach dem Befüllen mit sauerstoffempfindlichen Lebensmitteln der Luftsauerstoff und andere Gase weitgehend entfernt werden. Lebensmittel in Vakuumverpackung sind lange haltbar und auch ungekühlt gut lagerfähig.
Wissenschaft
Wasser marsch!
Ein steigender Meeresspiegel und häufigere Unwetter bedrohen weltweit viele Küstenregionen. Während betroffene Gebiete meist mit immer höheren Deichen dagegenhalten, wagt man im Südwesten Englands etwas radikal anderes. von STEVE PRZYBILLA (Text und Fotos) Alys Laver gehört zu den wenigen Personen, die sich freuen, wenn sie beim...
Wissenschaft
Immunsystem mit Schlagkraft
Täglich attackieren uns Bakterien und Viren. Doch meist bemerken wir nichts davon, weil unser Immunsystem die Angreifer treffsicher abwehrt.von Gerlinde Felix Als im 18. Jahrhundert in England die Pocken-Epidemie grassierte, beobachtete der Arzt Edward Jenner: Mägde, die mit Kühen zu tun hatten, blieben von der Krankheit...
Mehr Artikel zu diesem Thema
Weitere Lexikon Artikel
Weitere Artikel aus dem Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Weitere Artikel auf wissenschaft.de
Dehnbare Batterie für flexible Elektronik
Wettlauf zu Europa
Wird KI zur Gefahr?
Willkommen in Absurdistan
Einstein und der Tellerwäscher
Schockwellen aus der Südsee