Lexikon

Walzenstuhl

Walzenmühle
Maschine zum Zerkleinern und Feinmahlen von Getreide, Hülsenfrüchten, Kaffee, Zucker, Salz u. a. Ein Walzenstuhl besteht aus einem oder zwei Paar Walzen, die mit verschiedenen Geschwindigkeiten rotieren. Das Schroten erfolgt mit geriffelten, das Ausmahlen mit glatten Walzen.
Augenzeugen, Erinnerung
Wissenschaft

Wahr oder falsch?

Zeugenaussagen sind ein zentraler Bestandteil von Strafverfahren und Gerichtsverhandlungen. Doch allzu oft sind sie verzerrt. von JAN SCHWENKENBECHER Groß, dick, ja, er war’s. Da waren sich alle Zeugen des Überfalls auf die Nürnberger Stadtsparkasse in der Wölckernstraße im Jahr 1991 einig. Auch der Gutachter kam, nachdem er ein ...

Gammastrahlung, Energie
Wissenschaft

Gammastrahlung von der Sonne

Wie entstehen die neu entdeckten, extrem hohen Energien? von DIRK EIDEMÜLLER Wenn man auf der Suche nach mysteriösen Sternen ist, muss man gar nicht in die Ferne schweifen. Auch unsere Sonne gibt noch Rätsel auf: So haben Astronomen des HAWC-Observatoriums an den Flanken des Vulkans Sierra Negra bei Puebla, Mexiko, energiereiche...

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Delta
Louis
Fianchetto
falsch
rigid(e)
Accent aigu