Lexikon

Wiesenknopf

Sanguisorba
Gattung der Rosengewächse mit rund 30 Arten in der nördlichen gemäßigten Zone. Stauden mit gefiederten Blättern und kugeligem oder walzlichem Blütenstand. In Mitteleuropa auf feuchten Wiesen der Große Wiesenknopf, Sanguisorba officinalis, und auf trockenen, meist kalkhaltigen Hügeln der Kleine Wiesenknopf, Sanguisorba minor.
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Wissenschaft

Warum vergessen wir auf dem Weg von einem Zimmer ins andere?

Herzlich willkommen in der März-Kolumne der Science Busters. Es ist die 40. Ausgabe unseres beliebten Periodikums und das muss natürlich gefeiert werden! Also, muss nicht, aber wir machen es. Ich hab schon alles hergerichtet und nur noch was vergessen. Das hole ich schnell aus der Küche. Was? Nein, Sie können ruhig schon beim...

Essgewohnheiten, Zucker
Wissenschaft

Auf den Geschmack gekommen

Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...

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