Patissier

Pa|tis|si|er

〈[–sje:] m.; –s, –s〉

Konditor

[< frz. pâtissier < afrz. pastis; → Patisserie]

Digital

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Wissenschaft

In Pilz gepackt

Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...

Wissenschaft

Alexa hört auf Gefühle

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