Lexikon
Adschạrien
1921 errichtete autonome Republik in Georgien, am Schwarzen Meer, an der türkischen Grenze; 2900 km2, 376 000 Einwohner, Hauptstadt Batumi; subtropisch-feucht; dichte Bergwälder, in den Tälern und im Küstenland Anbau von Zitrusfrüchten, Tee, Tabak, Eukalyptus, Bambus; Holz und Erdöl verarbeitende Industrie; zahlreiche Badeorte.
Wissenschaft
Ein Fest der kulinarischen Unvernunft
Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...
Wissenschaft
Das molekulare Gedächtnis
Chemische Elemente bilden verschiedene stabile Isotope. Winzige Unterschiede in ihrer Verteilung sind wie ein Fingerabdruck und verraten viel über die Herkunft. So lässt sich etwa der Weg des Wassers verfolgen. von RAINER KURLEMANN Alexander Frank hat ein besonderes Verhältnis zu Seen. In diesem Herbst reist der Biologe zu drei...
