Lexikon

Bullrichsalz

[
nach dem Berliner Apotheker A. W. Bullrich, * 1802,  1859
]
NaHCO3, Natriumhydrogencarbonat, doppeltkohlensaures Natron; gegen überschüssige Magensäure und dadurch entstehende Magenbeschwerden angewendet.
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Wissenschaft

Dauerläufer Mensch

Warum Menschen viel ausdauernder sind als andere Säugetiere und wie es dazu kam, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Geht es um das maximale Fortbewegungstempo, sind Menschen größeren Säugetieren hoffnungslos unterlegen. Pferde schaffen 70 und Geparden sogar 110 Kilometer pro Stunde. Geradezu kümmerlich sind da die maximal 44 des...

Weizen, Roggen
Wissenschaft

Weizen trotzt Trockenheit

Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.

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