Lexikon
Unseld
Siegfried, deutscher Verleger, * 28. 9. 1924 Ulm, † 26. 10. 2002 Frankfurt am Main; zunächst als Buchhändler tätig; trat 1952 in den Suhrkamp Verlag ein und übernahm nach dem Tod der Verlagsgründers Peter Suhrkamp (* 1891, † 1959) die alleinige Geschäftsführung; förderte besonders die junge deutschsprachige und zeitgenössische ausländische Literatur sowie die wissenschaftliche Avantgarde.
Wissenschaft
US-Studie: Kinder profitieren von Montessori-Vorschulen
Spielerisches, selbstbestimmtes Lernen ist ein Kernelement der Montessori-Pädagogik. Eine US-Studie zeigt nun, dass Vorschulkinder im Alter von drei bis sechs Jahren auf vielfältige Weise von solchen Programmen profitieren. Im Vergleich zu Altersgenossen in klassischen Vorschulen schnitten sie am Ende der Kindergartenzeit besser...
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...