Gesundheit A-Z
BSE
Abk. für bovine spongiforme Enzephalopathie, eine tödliche Gehirnerkrankung bei Schafen, Rindern und anderen Haustieren, die durch ein noch nicht genau identifiziertes Prion ausgelöst wird. Bei Tieren ist eine Infektion durch Futter aus Schlachtabfällen nachgewiesen. Ob die Krankheit den Menschen befallen kann und wie die BSE mit der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit zusammenhängt, ist noch ungeklärt.
Wissenschaft
Auf den Geschmack gekommen
Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...
Wissenschaft
Wie künstliche Intelligenz Umfragen manipulieren kann
Wie beliebt sind bestimmte Politiker? Welche Marktchancen hat ein neues Produkt? Um solche Fragen zu beantworten, kommen häufig Online-Umfragen zum Einsatz. Doch immer besser werdende KI-Sprachmodelle bedrohen die Aussagekraft solcher Erhebungen. Zwar bauen viele Umfragetools Tests ein, um computergenerierte Antworten zu erkennen...
