Gesundheit A-Z
Telemetrie
eine Methode, die die Übermittlung von gemessenen Daten über eine größere Distanz ermöglicht. Die Telemetrie wird z. B. in der Kardiologie verwendet, um ein EKG über einen längeren Zeitraum hinweg zu registrieren. Die Messdaten werden direkt mittels eines Senders zu einem z. B. in der Klinik lokalisierten Empfänger übertragen und dort ausgewertet.
Wissenschaft
Bakterien – zum Fressen gern
Ein Protein für den menschlichen Verzehr, für dessen Herstellung mit Bakterien CO2 aus der Atmosphäre gefiltert wird? Das gibt es tatsächlich – und Produkte daraus könnten bald im Supermarkt liegen. von ROLF HEßBRÜGGE Pasi Vainikka ist ein bedächtiger, geradezu stiller Zeitgenosse. Umso mehr lässt folgender Satz aufhorchen, den...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...