fermentieren
fer|men|tie|ren 〈
V.
3, hat fermentiert; mit Akk.〉durch Fermentation veredeln;
Tee, Kaffee f.
10:29
GROßES WöRTERBUCH DER DEUTSCHEN SPRACHE
fermentieren
fer|men|tie|ren〈V.〉durch Fermentation genießbar machen;Tabak ~Vanille
Va|nil|le〈[vanı̣l(j)ə] f.; –; unz.; Bot.〉[frz., < span. vanilla »kleine Schote« < lat. vagina »Scheide; Schote«]Gattung der Orchideen: Vanilla;echte ~Pflanze mit zylindrischen Früchten, die nach dem Fermentieren ein charakterist. Aroma erhalten, das für Süßspeisen beliebt ist: Vanilla planifolia
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