Lexikon
Monosaccharịde
[
einfache Zucker-zaxa-; griechisch
]Kohlenhydrate, die im Molekül außer Hydroxylgruppen (–OH) auch eine Aldehydgruppe (–CHO, Aldosen) oder eine Ketogruppe ( = CO, Ketosen) enthalten. Sie können durch Hydrolyse nicht in kleinere Bausteine gespalten werden. Die Zahl der Kohlenstoffatome im Molekül liefert die entsprechende Bezeichnung, z. B. Aldotriose, Aldopentose, Ketobiose, Ketohexose. Kohlenhydrate.
Wissenschaft
Kosmologie im Härtetest
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Wissenschaft
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