Lexikon
Sauergräser
Riedgräser; Cyperaceaeim engeren Sinne einzige Familie der zu den Monokotyledonen gehörenden Ordnung der Cyperales; grasartige Pflanzen mit festen, kaum knotig gegliederten Stängeln (Unterschied zu den Süßgräsern). In Mitteleuropa bekannte Gattungen sind u. a. Segge, Carex; Wollgras, Eriophorum; Zyperngras, Cyperus.
Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...
Wissenschaft
Auswirkungen der Ausbrüche
Welchen Einfluss haben Vulkanausbrüche auf das Klima? von DIRK EIDEMÜLLER Während sich das Wetter praktisch vollständig im untersten Teil der Atmosphäre, der sogenannten Troposphäre, abspielt, sind für das Klima auch die darüberliegenden Schichten von großer Bedeutung. Denn der großräumige Transport der Luftmassen in der...
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