Stammwürze

in der Bierbrauerei der Gehalt an Extrakt (Maltose, Dextrine u. a.) in der Würze (Bier) vor der Gärung.

Digitaler Fußabdruck – Wie unser Online-Alltag das Klima beeinflusst

Eine repräsentative Forsa-Umfrage zeigt: Nur zwölf Prozent der Bevölkerung kennen ihren persönlichen CO2-Fußabdruck, also die Menge an Treibhausgasen, die sie durch ihren Lebensstil verursachen. Für jüngere Menschen ist dies eher Thema als für ältere: In der Altersgruppe der 16- bis 29-Jährigen ist fast ein Viertel ihr individueller Wert bekannt, bei den über 60-Jährigen nur acht Prozent. Doch...

Wissenschaft

Wie viel Energie die Fortpflanzung kostet

Während der Schwangerschaft verbraucht die werdende Mutter mehr Energie. Ein Teil dieser Energie fließt direkt in den ungeborenen Nachwuchs und ermöglicht dessen Wachstum. Doch zusätzlich hat die Mutter auch indirekte Kosten: Ihr Stoffwechsel erhöht sich, sie bildet energieintensive Strukturen wie die Plazenta und muss überdies...

Wissenschaft

Eine Menge Magie in der Materie

In den Jahren des Ersten Weltkriegs hat der berühmte Soziologe Max Weber seine nach wie vor oft zitierte Rede über „Wissenschaft als Beruf“ gehalten und darin von der Berechenbarkeit der Dinge zwischen Himmel und Erde gesprochen, die in seinen Augen eine „Entzauberung der Welt“ zur Folge hatte. Leider ist Max Weber schon 1920...

Digital

eBakery: Erfahrungen als Social Media Agentur (ein Einblick)

Allerdings herrschen in sozialen Netzwerken ganz unterschiedliche und eigene Gesetze sowie Mechanismen; insbesondere für Unerfahrene im Umgang mit Social Media, ist es daher nicht einfach dieses Marketing-Instrument effektiv zu nutzen. Erfahrene Social Media Agenturen wie beispielsweise die eBakery, können dabei helfen eine passende Strategie zu entwickeln und umzusetzen.

...