Popcorn

[das; englisch]

aus den Körnern des Puffmais (Knallmais, Flockenmais) durch Erhitzen bei Überdruck und folgender Druckreduktion hergestelltes weißes, flockiges Produkt; es wird entweder gezuckert oder gesalzen verzehrt (Mais).

Technik & Mobilität

Raus aus dem Reaktor, rein in den Tank – so entstehen E-Fuels

Um die Klimaschutzziele des Pariser Klimaabkommens zu erreichen und so den Temperaturanstieg infolge des Klimawandels unter 1,5 Celsius zu halten, müssen fossile Energieträger wie Kohle oder Erdgas langfristig durch regenerative ersetzt werden. Das hat auch Folgen für unsere Fortbewegungsmittel: Autos müssen ohne Diesel oder Benzin auskommen, Flugzeuge ohne Kerosin fliegen und Schiffe ohne...

A_trail_after_a_meteorite_exploded_in_the_sky_over_Chelyabinsk,_Russian_Federation_February_15,_2013

Wissenschaft

Ein verletzlicher Schutzschild

Meteoriten, kosmische Strahlung und abstürzende Satelliten – noch bietet unsere Lufthülle weitreichenden Schutz vor Gefahren aus dem Weltall. Doch sie ist fragil und muss ihrerseits geschützt werden. Von THORSTEN DAMBECK Der 15. Februar 2013 begann im russischen Ural für viele Menschen mit einem Schock: Ein greller Blitz...

Vater und Sohn spielen mit Wasserpistolen im Garten

Wissenschaft

Draußen-Zeit kann Kurzsichtigkeit vorbeugen

Wegen unseres modernen Lebensstils mit viel Zeit am Bildschirm ist Kurzsichtigkeit in den vergangenen Jahrzehnten weltweit immer häufiger geworden. Zunehmend sind davon auch Jugendliche und Kinder betroffen, die immer früher kurzsichtig werden. Doch das lässt sich verhindern, indem Kinder frühzeitig und regelmäßig Zeit im Freien...

Lithographie The Destruction of Tea at Boston Harbor. 1773. von Sarony & Major, 1846

Boston Tea Party: Wie Tee vor 250 Jahren eine Revolution auslöste

16. Dezember 1773: Eine Gruppe Bostoner Bürger stürmt drei britische Schiffe, die in der Stadt gerade vor Anker liegen. Sie nehmen die Fracht – 342 mit importiertem Tee beladene Kisten – und werfen sie ins Wasser. Insgesamt landen bei dieser „Boston Tea Party“ 45 Tonnen Tee im Hafen. Heute wäre eine solche Menge über 900.000 Euro wert. Aber was hatten die Bostoner gegen den Tee?

Amerika...