Lexikon
Bünning
Erwin, deutscher Botaniker, * 23. 1. 1906 Hamburg, † 4. 10. 1990 Tübingen; Professor in Königsberg, Straßburg, Köln, Tübingen; arbeitete besonders über Probleme der Entwicklungs- und Bewegungsphysiologie; Untersuchungen über den „Zeitsinn“ bei Pflanzen und Tieren.
Wissenschaft
Kleine Helden ganz groß
Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze beflügeln die industrielle Produktion. Denn mit der weißen Biotechnologie lassen sich Ressourcen schonen. von RAINER KURLEMANN Viele Wirtschaftsexperten erwarten eine große Zukunft für Enzyme, Bakterien, Hefen und Pilze. Sie bezeichnen die Organismen als die stillen Helden moderner Fabriken....
Wissenschaft
Neue Klasse von beigen Fettzellen entdeckt
In unserem Körper gibt es braune und beige Fettzellen, die als Nebenprodukt Wärme produzieren. Nun haben Forschende eine neue Klasse der beigen Fettzellen entdeckt, die ausschließlich Wärme produzieren und offenbar auf diese Funktion spezialisiert sind. Diese Zellen verwenden einen anderen Mechanismus als die herkömmlichen...
