Lexikon

Leng

Lengfisch; Molva molva
mit bis zu 2 m Länge und über 30 kg Gewicht größte Art der Dorsche im Nordatlantik entlang der Küsten in 601000 m Tiefe und ein begehrter Speisefisch. Er ist langgestreckt mit saumartiger Rücken- und Afterflosse und ernährt sich von Fischen, Krebsen u. a. Eine verwandte, kleinere Art ist der Blauleng, Molva byrkelange.
Wissenschaft

Alzheimer per App erkennen?

Bislang lässt sich Alzheimer nur durch die Untersuchung von Nervenwasser oder aufwendige nuklearmedizinische Methoden sicher nachweisen. Seit einiger Zeit aber werden Handy-Apps entwickelt, mit denen sich die Krankheit künftig möglicherweise sehr viel einfacher diagnostizieren lässt. Diese Apps testen unter anderem das...

Zucker
Wissenschaft

Wie frühkindlicher Zuckerkonsum unser Erkrankungsrisiko beeinflusst

Hoher Zuckerkonsum ist ein Risikofaktor für zahlreiche chronische Erkrankungen. Doch wie wirkt es sich aus, wenn schon kleine Kinder Zuckerhaltiges zu sich nehmen? Aufschluss geben Daten aus einem einzigartigen natürlichen Experiment: Nach dem Zweiten Weltkrieg rationierte Großbritannien noch bis ins Jahr 1953 den Zucker für die...

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