Gesundheit A-Z
Steal-Effekt
ein Phänomen, bei dem im Blutkreislauf der Blutfluss umverteilt wird: Einem Versorgungsgebiet wird zugunsten einer anderen Körperregion Blut entzogen. Dies kann Durchblutungsstörungen mit entsprechenden Symptomen zur Folge haben. Ein Beispiel für den Steal-Effekt ist das Subclavian-steal-Syndrom.
Wissenschaft
Helfende Roboterhände
Immer mehr Menschen brauchen Unterstützung im Alter. Zugleich gibt es nicht ausreichend viele Pflegekräfte. Als Lösung setzen Forscher auf Roboter mit Künstlicher Intelligenz. In Garmisch-Partenkirchen entsteht ein weltweites Zentrum für diese Technologie. von ULRICH EBERL An diesem warmen Sommertag genügt ein Blick, um...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...