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Bistro 1. kleine frz. Gaststätte, Kneipe 2. Schankwirt ♦ die Herkunft ist unbekannt, urspr. ein Wort des Dialekts und Argots in verschiedenen Formen mit ders. Bed.; man vermutete eine Ableitung von bistraud: urspr. „kleiner Diener“, dann „Helfer des Weinhändlers“, schließlich Bez. für den Weinhändler selbst

Bistro Bis|t|ro 〈[–tro:] n.; –s, –s; in Frankreich〉...

Bistro Bis|tro, <auch> Bist|ro 〈auch [bı̣s–] n....

Bịstro [ das; französisch] kleines Restaurant, Kneipe auch Weinstube (besonders in Frankreich).

Café Kaffeehaus, Kaffeestube, Cafeteria, Konditorei, Bistro

Schuhbeck Alfons, eigentlich Alfons Karg, deutscher Koch, * 2. 5. 1949 Traunstein, Oberbayern; mit einem Stern im „Guide Michelin“ ausgezeichnet; betreibt in München das Restaurant „Südtiroler Stuben“, ein Bistro-Café und Spezialitätenläden; bekannter Fernsehkoch („Genießen erlaubt“, „Schuhbecks“, „Küchenschlacht“, „Kochen bei Kerner“, „Lanz...

Bistrot Bis|t|rot 〈[–tro:] n.; –s, –s; in Frankreich〉...