Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Überraschung
Über|rạ|schung 1.
〈nur Sg.〉
das Überraschtsein, das Erstaunen;
aus Ü. schweigen
2.
überraschender Vorgang, überraschendes Ereignis;
eine böse, schlimme, schöne Ü.
3.
unerwartetes Geschenk
(Weihnachts~)
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
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Die ökologische Vielfalt in Gebirgen wird durch den Klimawandel herausgefordert. Eine gängige Theorie besagt, dass sich die Verbreitungsgebiete von Tieren und Pflanzen in Folge der Erwärmung immer weiter Richtung Gipfel verschieben, bis es schließlich nicht höher geht und sie aussterben. Eine globale Analyse hat diese These nun...
