Lexikon

James

James, William
William James
William, US-amerikanischer Psychologe und Philosoph, * 11. 1. 1842 New York,  26. 8. 1910 Chocorua, N. H.; Bruder von Henry James; seit 1872 Professor an der Harvard-Universität; Mitbegründer des Pragmatismus, Vertreter eines antimaterialistischen Empirismus. Seine Psychologie ist empirisch-experimentell ausgerichtet.
Nährwertangaben auf einer Verpackung
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Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...

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