Lexikon

Schwein

Hausschwein

Schweine: Bestand (Ländervergleich)

Statist. Jb. 2006

Schweinebestand (in 1000)
Land	1985	1990	2004
Welt	790 938	856 762	945 095
davon:
Brasilien	30 000	33 200	33 000
China	313 361	360 594	472 896
Deutschland	23 617¹	30 818	26 335
Frankreich	10 975	12 200	15 168
Mexiko	18 597	17 300	14 625
Österreich	3 926	3 688	3 125
Polen	17 614	19 464	17 396
Russland	121 055²	118 400²	15 980
Schweiz	2 191³	1 789	1 538
USA	54 073	53 852	60 444
¹ alte Länder; ² UdSSR; ³ 1983

Schweine

Haussschwein

Hausschwein

Unter den Hausschweinen gibt es einige, die speziell auf Fett- oder guten Fleischansatz gezüchtet wurden. »Fett-Schweine« sind gedrungen und feingliedrig gebaut. »Fleisch-Schweine« wurden wie diese holländische Rasse zu hochbeinigen Schweinen gezüchtet.

eine Zuchtform des Wildschweins. Als Stammformen kommen eine nordeuropäische und eine kleinere mittelmeerische Rasse sowie eine als Bindenschwein bezeichnete ostasiatische Unterart in Betracht. Die wichtigsten Schweinerassen Deutschlands sind das Deutsche Edelschwein (mit kleinen Stehohren) und das Veredelte Landschwein (mit großen Hängeohren). Die wichtigsten Schweinekrankheiten sind Schweinepest, Rotlauf, Trichinen- und Finnenkrankheiten.

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