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Das immunsystem ist ein komplexes körpereigenes Schutzsystem zur Abwehr körperfremder Substanzen, also vor allem Krankheitserreger wie Bakterien, Viren, Pilze oder Parasiten. Außerdem hat es auch die Aufgabe, entartete körpereigene Zellen zu erkennen und unschädlich zu machen. Versagt es in dieser Funktion, entsteht Krebs. Andererseits äußern sich überschießende Reaktionen des Immunsystems in Form von Allergien, während fehlgeleitete Angriffe gegen körpereigene Strukturen zu Autoimmunkrankheiten wie Diabetes vom Typ I führen. Das Immunsystem ist auch verantwortlich für die Abstoßung von Transplantaten. Es besteht aus zwei Hauptkomponenten: der angeborenen unspezifischen Abwehr und der erworbenen spezifischen Abwehr. Außerdem zählen die lymphatischen Organe zum Immunsystem, und zwar die der Bildung der Immunzellen dienenden primären lymphatischen Organe, bei Säugetieren Knochenmark und Thymus, und die der Spezialisierung und Massenvermehrung der Immunzellen dienenden sekundären lymphatischen Organe, die Lymphknoten, Milz, Mandeln, Peyersche Plaques des Dünndarms und der Wurmfortsatz („Blinddarm“).Unterstützung für den Körper: Abwehrtee