Raclette

Ra|c|lette¹

〈[–klɛ̣t]〉

1 〈m.; –s; unz.〉

ein schweizer. Schnittkäse

[frz.]

Symbolbild 200. Geburtstag Gregor Mendels

Gregor Mendel: Ein Mönch wird Erbsenzähler

Gregor Mendel gehört heute zu den bekanntesten Pionieren der Biologie. Doch als dieser künftige Star der Genetik am 20. Juli 1822 im kleinen Dorf Heinzendorf bei Brünn geboren wurde, war davon noch nichts zu ahnen – im Gegenteil. Als Kind von Kleinbauern im ländlichen Schlesien hatte Mendel zunächst wenig Aussichten auf eine wissenschaftliche Karriere.

Vom Bauernsohn zum gelehrten...

Der Atlantische Kabeljau (Gadus Morhua) ist ein begehrter Speisefisch. Seine Bestände sind durch Überfischung gefährdet.

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Flucht ins Kühle

Der Klimawandel verändert sämtliche Ökosysteme – auch in den Weltmeeren. Der Erwärmung des Wassers betrifft alle Meereslebewesen –weltweit sind sie auf Wanderschaft in kühlere Gefilde. Von CHRISTIAN JUNG Es herrscht Chaos dort unten. Vieles ist in Unordnung geraten, etliches Leben bedroht, zahllose symbiotische Beziehungen und...

Wissenschaft

Wie hoch ist die Klimasensitivität?

Klimawissenschaftler streiten sich über eine Zahl. Eine einzige Zahl namens Klimasensitivität. Und nein, das ist kein Maß dafür, wie empfindlich einige Menschen reagieren, wenn ihnen „schon wieder ein blöder Artikel zum Klimawandel“ vorgesetzt wird. Sondern die Klimasensitivität beschreibt eine Eigenschaft jener Computermodelle,...

Leben & Lifestyle

Badeunfälle: Die wichtigsten Tipps gegen das Ertrinken

Laut Statistik der Deutschen Lebensrettungsgesellschaft (DLRG) sind im Jahr 2022 hierzulande mindestens 355 Menschen ertrunken – rund 19 Prozent mehr als im Vorjahr. Die meisten dieser Badeunfälle ereigneten sich in Seen (147 Unfälle) und in Flüssen (105 Unfälle). Zu den Todesopfern gehörten auch 20 Kinder. Und auch im Sommer 2023 gab es schon einige tödliche Badeunfälle. Doch zumindest einige...