Lexikon

Paul-Ehrlich-Institut

Bundesamt für Sera und Impfstoffe
Abkürzung PEI, seit 1972 selbständige Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministers für Gesundheit; Sitz: Langen; hat die Aufgabe, Sera und Impfstoffe zu prüfen und zuzulassen, ihren Verkehr zu überwachen sowie entsprechende Forschungen zu betreiben; hervorgegangen aus dem 1896 in Berlin gegründeten Institut für Serumforschung und Serumprüfung (Leiter: P. Ehrlich). 1899 in Frankfurt am Main als Königliches Institut für experimentelle Therapie gegründet, nach 1947 als Staatliche (hessische) Anstalt fortgeführt.
Honigbiene an einer Blüte
Wissenschaft

Darmflora schützt Bienen vor Diabetes

Honigbienen ernähren sich vom zuckerreichen Nektar von Blütenpflanzen. Im Gegensatz zu Menschen mit einer solchen Diät entwickeln Bienen aber keine diabetesähnlichen Symptome. Warum das so ist, haben Biologen nun herausgefunden. Demnach tragen die Honigbienen bestimmte Mikroben in ihrem Darm, die ihren Stoffwechsel beeinflussen....

Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...