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LEXIKON

Vitamn B6

Pyridoxin; Adermin
ein wasserlöslicher Vitaminkomplex, der mehrere verwandte Stoffe umfasst, die sich vom Pyridin ableiten. Vitamin B6 ist u. a. für den Proteinstoffwechsel wichtig. Weil Vitamin B6 in nahezu allen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vorkommt, tritt ein Mangel nur selten auf. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen liegt bei 1,2 mg (Frauen) bis 1,5 mg (Männer) sowie 1,9 mg für Schwangere und Stillende. Vitamine.
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