Wahrig Herkunftswörterbuch

Pörkel(t), Pörkölt

Gericht aus kleingeschnittenem, scharf gewürztem Fleisch oder Fisch
♦
aus
ungar.
pörkölt „Geschmortes“, zu
ungar.
pörköl „er schmort, röstet“
Foto vom dicken Bauch eines Mannes
Wissenschaft

Bauchfett interagiert mit dem Immunsystem

Bauchfett gilt als unschön und ungesund. Allerdings handelt es sich dabei nicht um ein einheitliches Gewebe, sondern um verschiedene Depots, die sich in ihrer zellulären Zusammensetzung stark unterscheiden, wie eine neue Studie zeigt. Demnach enthält beispielsweise das Fett in der Nähe des Dickdarms eine ungewöhnlich hohe Anzahl...