Lexikon
Chawan
[tʃavan; japanisch cha, Tee, und wan, Schale]
die Teeschale für die japanische Teezeremonie aus glasiertem Ton oder Steinzeug, in der der pulverisierte grüne Tee mit dem Bambusbesen schaumig geschlagen wird.
Wissenschaft
Heilsbringer oder Teufelszeug?
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Wissenschaft
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