Wahrig Fremdwörterlexikon
Jus
Jus2 〈[ʒy:] f.; –; unz. od. schweiz. a.: n.; –; unz.〉
[frz., »Fruchtsaft, Fleischsaft«] 1
mit Fleischbrühe gelöster Bratensatz in der Pfanne
2
starke Fleischbrühe
3
Fruchtsaft;
Tomaten~
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Wissenschaft
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