Paddy

Pad|dy¹

〈[pæ̣dı] m.; –s; unz.〉

ungeschälter Reis

Gericht aus diesem Reis

[engl. < malai. padi »Reis in der Hülse«]

Gesundheit

Wie wollen wir dieses Jahr fasten?

Die 40-tägige Fastenzeit, wie wir sie im Christentum kennen, soll an die 40 Tage erinnern, die Jesus in der Wüste verbrachte, bevor er sein öffentliches Leben als Wanderprediger begann. Dabei fastete er und musste gleichzeitig den Versuchungen des Teufels widerstehen. Es ihm gleichzutun, galt lange Zeit als Pflicht eines Gläubigen und war an strenge Regeln gebunden. Heutzutage spielt das...

Wissenschaft

»Es ist ein Informationswettstreit«

Ruben Bouwmeester von der Deutschen Welle sieht sich als Brückenbauer zwischen Wissenschaft und Medien, der Desinformationen mit Verstand und KI bekämpft. Das Gespräch führte Nikolaus Fecht Herr Bouwmeester, was steckt hinter dem System „Truly Media“? Dies ist eine 2017 vom griechischen Athens Technology Center (ATC) und der...

Wissenschaft

Dem Flugstil großer Pterosaurier auf der Spur

Sie waren die größten Wesen, die sich jemals in die Luft erhoben haben. Doch mit welcher Flugtechnik waren die großen Vertreter der Pterosaurier einst am Himmel unterwegs? Einblicke in diese Frage liefern nun besonders detailliert erhaltene Überreste von zwei Arten aus der Kreidezeit. Vergleiche von Feinstrukturen im Inneren...

17. Juni 1953: Wie kam es zum Volksaufstand in der DDR?

An die Ereignisse vor 70 Jahren erinnert noch heute die "Straße des 17. Juni" im Zentrum Berlins, denn dort fanden die ersten und heftigsten Proteste statt. Auslöser der Aufstände war das Bestreben der SED-Führung, die DDR nach Vorbild der stalinistischen Sowjetunion umzubauen. Die Bevölkerung jedoch identifizierte sich zu diesem Zeitpunkt kaum mit dem kommunistischen System. Sie hatten...