Lexikon

Châlons-en-Champagne

[
ʃaˈlɔ̃ʃãˈpanjə
]
bis 1998 Châlons-sur-Marne, nordfranzösische Stadt in der Champagne, Verwaltungssitz der Region Champagne-Ardenne und des Départements Marne, an der Marne und am Rhein-Marne-Kanal, 46 300 Einwohner; gotische Kathedrale (13. Jahrhundert); Elektro-, Textil-, Maschinen- und Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Das antike Catalaunum, nach dem die Katalaunischen Felder benannt sind.
Feld, Wald, Bäume
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Aquakulturen wie hier im chinesischen Ningde haben riesige Ausmaße angenommen.
Wissenschaft

Die maritime Speisekammer

Die Wildfischbestände der Meere sind maximal befischt – oder bereits überfischt. Dabei stammen nur zwei Prozent der globalen Nahrungsmittelproduktion aus dem Meer. Wir nutzen es falsch, sagen Forscher. Von HARTMUT NETZ Fischerschöpfungstag war 2022 bereits am 12. März. An diesem Tag waren rechnerisch alle heimischen...

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