Lexikon
Breytenbach
Breyten, südafrikanischer Schriftsteller, * 16. 9. 1939 Bonnievale (Kapprovinz); ging Ende der 1950er Jahre nach Europa; schreibt Gedichte und Prosa in Afrikaans und Englisch; kehrte 1975 nach Südafrika zurück und verbüßte dort wegen seines Eintretens gegen die Apartheid eine langjährige Gefängnisstrafe (dokumentiert in „Wahre Bekenntnisse eines Albino-Terroristen“ 1984, deutsch 1984); lebt in Paris; kritisches Reisejournal: „Rückkehr ins Paradies“ 1993, deutsch 1995; „Mischlingsherz“ (Prosastücke) deutsch 1999.
Wissenschaft
Dem Sand auf der Spur
Der weltweite Bedarf an Sand führt zu illegalem Abbau und Handel. Moderne Technologien helfen, den Weg des Rohstoffs zu verfolgen.
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Wissenschaft
Was ist dran am Verdauungsschnaps?
Wie Alkohol die Nahrungsverwertung in Magen und Darm beeinflusst, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Nach einem opulenten Mahl ein oder zwei Schnäpschen – ein weit verbreitetes und überaus beliebtes Ritual, mit dem sich angeblich die Verdauung fördern, sprich beschleunigen lässt. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Unterstützt...
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