Lexikon
Dammkultur
Häufelkultur1. beim Kartoffelanbau die übliche Ackerbaumethode, bei der durch einen Häufelpflug Erde um die in Reihen stehenden Stauden angehäufelt wird; ähnlich bei anderen Kulturen. – 2. Bewirtschaftungsart landwirtschaftlich genutzter Gebiete mit hohem Grundwasserstand: Die Ackerflächen sind nach der Mitte zu hoch gewölbt und bilden zwischen den begrenzenden Gräben schmale Rücken. Früher von Bedeutung bei der Kultivierung von Flachmooren.
Wissenschaft
Sonnenfinsternis in Maria Toast
Am 8. April erlebten die USA ihre zweite totale Sonnenfinsternis in einem Zeitraum von nur sieben Jahren. Das ist toll, aber auch gemein, denn bei uns in Mitteleuropa ist es erst am 3. September 2081 wieder so weit. Die Entfernung zwischen Erde und Mond ist so groß, dass Sonnenfinsternisse nur selten und selbst dann nur […]
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Wissenschaft
Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt
Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...
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