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Braten das Substantiv geht zurück auf germ. *bræda– „Fleischstück“ und bezeichnete ursprünglich ein „mageres, knochenloses Stück Fleisch“; die alte Bedeutung lässt sich heute noch in Brät feststellen; Braten hat keine Verbindung zum Verb → braten, sondern wurde wahrscheinlich an dessen Lautung angeglichen

braten mhd. braten, ahd. bratan; aus der Verwandtschaft zu altschwed. bradhin „geschmolzen“ und altisländ. bræda „schmelzen, teeren“ heraus wird angenommen, dass braten dieselbe Wurzel wie → brennen zugrunde liegt; dieses führt wiederum auf idg. *gwhret– „erhitzen“ zurück, zu der auch lat. fretale „Bratpfanne“...

Bratschist Brat|schịst 〈m.; –en, –en; Musik〉 Bratschenspieler; Sy Bratscher

Bratschistin Brat|schịs|tin 〈f.; –, –tin|nen; Musik〉 Bratschenspielerin;...

Rostbratwurst Rọst|brat|wurst 〈 f. 2〉 Bratwurst, die auf einem Grillrost gegart wird

Braten Bra|ten 〈 m. 7〉 1. gebratenes Fleisch(stück) (Gänse~, Schweine~); den B. riechen 〈ugs.〉 merken, dass sich etwas...

Fibrate Sammelbegriff für verschiedene Wirkstoffe, die als Lipidsenker eingesetzt werden (z. B. Clofibrat oder Fenofibrat).

Vibrationsmassage Massageform, bei der vor allem über den Muskelansätzen Zitterbewegungen mit den Fingerspitzen oder der Hand, aber auch mit einem elektrischen Vibrator ausgeführt werden. Die Vibrationsmassage dient u. a. der Lockerung von Muskelverspannungen.

Libratiọn [ lateinisch] 5 Librationspunkte zweier Himmelskörper (Astronomie) die scheinbare Schwankung der Mondscheibe infolge der elliptischen Form der Mondbahn sowie der Neigung der Rotationsachse des Mondes gegen die seiner Bahnebene (optische Libration). Diese Schwankungen (in Länge und Breite...

Fenofibrat Medikament aus der Gruppe der Fibrate zur Senkung erhöhter Blutfette (Lipide). Auch Clofibrat, Etofibrat, Lipidsenker.

durchbraten dụrch|bra|ten 〈 V. 18, hat durchgebraten; mit Akk.〉 bis zu Ende, bis zum richtigen Zeitpunkt braten; das Fleisch ist...

Libratiọnspunkte Lagrange-Punkte 5 Librationspunkte zweier Himmelskörper (Astronomie) Punkte, die in einem Spezialfall im Dreikörperproblem eine...

Schweinebraten Schwei|ne|bra|ten 〈 m. 7〉 <auch> 〈bes. oberdt.〉...

Hackbraten Hạck|bra|ten 〈 m. 7〉 brotlaibförmiger Braten aus Hackfleisch; Syn. Klopsbraten, 〈ugs....

Rinderbraten Rịn|der|bra|ten 〈 m. 7〉 gebratenes Fleischstück vom Rind; <auch>...

Brathähnchen Backhähnchen, Backhuhn; regional: Broiler; österr.: Brathändl, Backhändl; schweiz.: ...