Brathähnchen

Backhähnchen, Backhuhn; regional: Broiler; österr.: Brathändl, Backhändl; schweiz.: Güggeli; abwertend: Gummiadler, Gummivogel

Louis Pasteur am Mikroskop in seinem Labor

Louis Pasteur: Mehr als haltbare Milch

Die Milch im Kaffee, der Fruchtsaft zum Frühstück oder das Bier beim Grillen – sie alle sind „pasteurisiert“. Die Technik der Pasteurisierung tötet Mikroorganismen durch Hitze ab und macht Lebensmittel so haltbarer. Sie ist Louis Pasteurs wohl bekannteste Entdeckung.

Einst wurde diese Hygienemethode als wichtiger Fortschritt gefeiert, doch jüngst geriet sie in ideologische Debatten:...

Wissenschaft

Kontroverse Quantenrealität

Gespenstische zeitlose Beziehungen regieren das Universum – und stellen die Existenz der gewohnten Welt grundsätzlich infrage. von RÜDIGER VAAS Der österreichische Teilchenphysiker Reinhold Bertlmann hatte seit seiner Studentenzeit die Angewohnheit, stets zwei Socken unterschiedlicher Farbe zu tragen. Bog er um eine Ecke, sah ein...

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Wissenschaft

Der Luft zuliebe

Etliche Millionen Passagierflüge pro Jahr verschmutzen die Atmosphäre und schädigen das Klima. Höchste Zeit für einen CO2-neutralen Luftverkehr, meinen Forscher am Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt – und erklären den Weg dorthin. von ROLF HEßBRÜGGE Kurz vor dem Unglück hatte das Cockpit „Vogelschlag“ gemeldet – die...

Leben & Lifestyle

Mehr Verkaufsabschlüsse: Erfahrungen mit Walter Temmers Temmer Methode

Die Partl Gruppe konnte dank Walter Temmer und seiner speziell auf Bauträger zugeschnittenen Temmer Methode sowohl die Anzahl als auch die Qualität der Anfragen steigern und so deutlich mehr Umsatz generieren - trotz Immobilienkrise.

Mehr Qualität, weniger Wartezeit: Die Erfolge von Partl Bau mit der Temmer Methode

Traditionelle Immobilienplattformen sprechen vor allem aktiv...