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GROßES WöRTERBUCH DER DEUTSCHEN SPRACHE

Braten

Bra|ten
m.
7
1.
gebratenes Fleisch(stück)
(Gänse~, Schweine~); den B. riechen
ugs.
merken, dass sich etwas Unangenehmes nähert oder dass sich ein Vorteil bietet
2.
zum Braten geeignetes Fleischstück
[< 
ahd.
brato
„Fleisch“, urspr. nicht mit
braten
verwandt]
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