Wahrig Fremdwörterlexikon

Cordon bleu

Cor|don bleu
[Lautsprecherdɔ̃blø:] n.; , s s [Lautsprecherdɔ̃blø:]; Kochk.
zwei dünne, zusammengeklappte Kalbsschnitzel, gefüllt mit Schinken u. Käse, paniert u. gebraten
[frz., »blaues Band« (als Ausdruck für die besondere Wertschätzung dieses Gerichts)]

Weitere Artikel auf wissen.de Artikel

Weitere Artikel aus dem Wahrig Fremdwörterlexikon

Weitere Artikel aus dem Bereich Gesundheit A-Z

Weitere Lexikon Artikel

Weitere Artikel aus dem Großes Wörterbuch der deutschen Sprache