Lexikon
Carrageen
[
Irländisches Moos; Irisches Moos; Perltang; Perlmoosˈkærəgi:n; das; nach einem Ort in Irland
]Rohstoff aus der getrockneten Rotalge Chondrus crispus; medizinische Anwendung als reizmilderndes Mittel bei Husten; technische Anwendung als Verdickungsmittel, Klärmittel und zu Appreturen.
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Wissenschaft
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