Gesundheit A-Z

Atkins-Diät

eine an Eiweiß und Fetten reiche, an Kohlenhydraten arme Diät, die der amerikanische Arzt Atkins entwickelt hat. Diese Ernährung führt - wie andere Diäten - zur Gewichtsreduktion; allerdings ist die beschriebene krankheitsheilende Wirkung nur bedingt möglich. Nimmt man (über längere Zeit) nur wenig Kohlenhydrate zu sich, können u. a. fettlösliche Vitamine schlechter aufgenommen oder - durch die Umstellung des Stoffwechsels - Nieren und Leber geschädigt werden.
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Wissenschaft

Den harten Winterverschlafen

Viele Säugetiere, aber auch Reptilien, Amphibien, Fische und Wirbellose lassen die kalte Jahreszeit einfach an sich vorüberziehen. Wie machen sie das? Und warum? Von Rolf Heßbrügge Alljährlich im Oktober ist es so weit: Während der „Fat Bear Week“ dürfen Internet-User auf der Website des Katmai-Nationalparks (US-Bundesstaat...

Wissenschaft

Wirklich wahr?

Die Frage nach der Wahrheit ist ein Klassiker der Wissenschaftsphilosophie, und gerade in dieser Zeit besonders wichtig. von TOBIAS HÜRTER Es gibt eine merkwürdige Stelle in der Bibel, die man leicht überliest. Als Jesus im Amtssitz des römischen Statthalters Pontius Pilatus verhört wird und beteuert, er sei gekommen, um „für die...

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