Rotalgen

Rhodophyceae; Rhodophyta

rot bis violett gefärbte, hoch entwickelte Algen des Meer- und vereinzelt des Süßwassers. Die Rotalgen enthalten neben dem Chlorophyll (a und d) einen roten (Phycoerythrin) und in manchen Fällen einen blauen (Phycocyan) Farbstoff. Dank des Phycoerythrins in den Chloroplasten vermögen sie das in größerer Tiefe blaugrüne Licht besser auszunutzen als z. B. Grünalgen und dringen bis in Tiefen von 150 m vor. Hauptverbreitung in den Meeren der gemäßigten Zonen. Rotalgen sind stets mit einer Haftscheibe am Untergrund fest gewachsen. Aus den Zellwänden mehrerer Rotalgenarten werden verschiedene Polysaccharide (Agar-Agar, Carrageen) gewonnen, die in der chemischen und pharmazeutischen Industrie verwendet werden.

Natur & Umwelt

Haben wir bald Gentechnik auf dem Teller?

Schon lange diskutiert die Europäische Kommission, ob die Regulierung gentechnisch veränderter Pflanzen womöglich gelockert werden sollte. Gegenstand der aktuellen Debatte sind vor allem die neueren Methoden der Gentechnik, die nach 2001 erfunden wurden. Man nennt sie auch „new genomic techniques“ oder kurz NGT. Heute legt die EU-Kommission die Richtung für die Zukunft von NGT-Pflanzen fest....

Wissenschaft

Ein Wörterbuch der Düfte

Dinge, die wir sehen, hören oder fühlen, können wir meist recht gut verbal beschreiben. Bei Gerüchen dagegen fehlen uns oft die Worte. Um Düfte besser beschreibbar zu machen, haben Forschende tausende Testpersonen zu ihrer Wahrnehmung verschiedener Gerüche befragt – von Fruchtaroma bis hin zu Achselschweiß. Die Ergebnisse haben...

Wissenschaft

Elfenbein aus der Retorte

Mit künstlichem Elfenbein lassen sich alte Kunstwerke restaurieren, ohne dass Elefanten dafür sterben müssen. Zudem könnte das neue Material bald auch im Fahrzeugbau zum Einsatz kommen. von ROLF HEßBRÜGGE Wer den karg eingerichteten Produktionsraum in Wien-Aspern betritt, kneift unwillkürlich die Augen zusammen. „Ich weiß, das...

Am Laptop arbeitende Frau auf einem Balkon in Rom

Reisen

Work and Travel in Europa – ein neuer Trend?

Beim „Work and Travel“ reisen – meist junge – Menschen in andere Länder, um dort Gelegenheitsjobs zum Beispiel auf Bauernhöfen nachzugehen. Dabei dient das verdiente Geld in der Regel dazu, sich den Auslandsaufenthalt zu finanzieren und weiterreisen zu können. Lange waren als Ziele für solche Kombinationen von Arbeiten und Reisen vor allem Länder wie die USA, Australien oder Kanada beliebt....