Tạro

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der; polynesisch

]

Wasserbrotwurzel; Colocasia esculenta

eine der wichtigsten Stärkepflanzen tropischer Gebiete aus der Familie der Aronstabgewächse. Die Sprossknollen, die zur Zerstörung giftiger Oxalate erst abgekocht oder geröstet werden müssen, liefern Stärke, die getrockneten Blätter Gemüse. Heimat ist Süd- und Ostasien; heute in allen warmen Zonen angebaut, auch im Mittelmeerraum.

Natur & Umwelt

So verschärft der Klimawandel den weltweiten Wassermangel

Weltweit leiden Milliarden Menschen an Wasserknappheit. Der Weltwassertag der Vereinten Nationen soll jedes Jahr am 22. März an ihre Probleme erinnern. Vielen Menschen mangelt es nicht nur an sauberem Trinkwasser, sondern auch an Sanitärversorgung. Die unzureichende Hygiene führt vielerorts wiederum zu Krankheiten, das fehlende Wasser zu Ernteeinbrüchen und Hunger. Betroffen sind laut Unicef...

Wissenschaft

Kosmische Nachzügler und Magnete

Zwei schwergewichtige Sterne endeten in einer katastrophalen Kollision. Das Verschmelzungsprodukt ist ein seltsam verjüngter Stern mit einem enormen Magnetfeld. von THORSTEN DAMBECK Zwei Sonnen strahlen hell im All, / bis sie aufeinanderprallen, / einsame Sterne ohne Wahl, / in kosmischer Gewalt gefangen“ – das hat das Programm...

Wissenschaft

Am Rand der Raumzeit

Wenn unser Universum aus einer Singularität entsprungen wäre, bliebe der Urknall ein Mysterium. Doch Kosmologen wollen sich damit nicht abfinden. von RÜDIGER VAAS Hat die Welt einen Anfang oder existiert sie ewig? Diese höchst kontroverse Frage ist uralt – älter als die moderne Kosmologie, die auf der Allgemeinen...

Technik

Elektromotoren für Boote: eine Reise durch Nachhaltigkeit, Innovation und die Zukunft der maritimen Mobilität

Die Integration von Elektromotoren in Booten wird durch verschiedene Gründe vorangetrieben, insbesondere im Kontext von Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit. Elektromotoren bieten eine umweltfreundliche Alternative zu konventionellen Antrieben, da sie auf saubere Energiequellen angewiesen sind, was zu geringeren Umweltauswirkungen führt.

Der Einsatz von Elektromotoren reduziert...