Lexikon
EASA
Abkürzung für englisch European Aviation Safety Agency, Europäische Agentur für Flugsicherheit, gegründet 2002; Sitz: Köln. Aufgaben der EASA sind u. a. die Festlegung hoher und einheitlicher Standards für die Flugsicherheit und die Umweltverträglichkeit der Zivilluftfahrt in Europa, die Zulassung von Luftfahrzeugen sowie von Organisationen und Personen, die an ihrer Herstellung, Bedienung und Instandhaltung beteiligt sind.
Wissenschaft
Wie Tee sein Aroma erhält
Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
